App: FoodPal - Plano de Nutrição
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Receita de taxa
Pobre
Expansível
Muito bom
Muito bom
Perfeito
Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Valores nutricionais:
Ingredientes:
| Manteiga | 1 Colher de mesa | |
| Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos) | 3 ¾ (75 g) | |
| Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 2 (120 g) | |
| Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) | |
| Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) | |
| Queijo parmesão | 13 g | |
| Queijo de montanha (45% de gordura na matéria seca) | 40 g |
Preparação:
Etapa 1:
Pré-aquecer o forno a 180 graus (forno de convecção a 160 graus). Unte uma assadeira com manteiga.
Etapa 2:
Retirar a casca do queijo da montanha (ou Asiago) e cortar em pequenos cubos. Lavar os tomates cereja, cortá-los ao meio e pô-los de lado. Bater ligeiramente os ovos numa tigela, misturar no parmesão e nos cubos de queijo e temperar a mistura com sal e pimenta.
Etapa 3:
Verter a mistura de ovos para o prato da caçarola. Colocar os tomates para que as superfícies cortadas fiquem em cima. Cozer a omeleta no forno na prateleira do meio durante cerca de 20 minutos, até que a mistura de ovos esteja pronta e dourada. Cortar a omeleta acabada em pedaços, levantar do molde e servir quente ou frio.
Utensílios de cozinha necessários:
Faca de cozinha
Forno
Prato de casserole
Taça
Tábua de corte
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Comentários dos nossos utilizadores
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