Por que o Rio São Francisco foi importante para a expansão do gado no Brasil?

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

O ciclo do gado, por vezes chamado de ciclo do couro ou ciclo da pecuária, surgiu após a decadência da cana de açúcar. O ciclo do açúcar chegava ao fim depois da expulsão dos holandeses do Nordeste e do seu deslocamento para as Antilhas. Lá, instalaram grandes engenhos, que passaram a concorrer com os brasileiros. Nessas ilhas da América Central, alcançara-se enorme produção, e o açúcar era vendido por um preço inferior ao produzido no Brasil.[1]

A saída para o declínio da cana de açúcar e de outros produtos da terra ocorreu com o povoamento do sertão nordestino, região até então muito pouco conhecida e explorada. Começava assim o ciclo do gado. Por fim, quase todo o território brasileiro, nos séculos XVII e XVIII, desenvolveu atividades pastoris, havendo grande comércio de carne e couro.[1] Foi no Sul que a criação de gado mais se desenvolveu, sendo a pecuária o principal modo de colonização dessa região.[2]

O gado marcou tanto a vida no sertão que se tornou tema do folclore da região, como é o caso do bumba-meu-boi.[1]

Introdução da Pecuária no Brasil[editar | editar código-fonte]

A pecuária chegou ao Brasil no século XVI, na época das capitanias hereditárias, por Tomé de Sousa, encontrando condições favoráveis ao seu desenvolvimento. O gado inicial era de raça zebuína. Esta veio com o propósito de transportar cargas e pessoas e de movimentar os engenhos com os chamados trapiches como força motriz.

Por que o Rio São Francisco foi importante para a expansão do gado no Brasil?

sociedade do couro na Bahia colonial.

No século XVII, com o maior desenvolvimento da cidade de Salvador, o gado foi, naturalmente, levado a regiões mais afastadas: da Praia do Forte até a região de Feira de Santana.

Foi nesse avanço da pecuária para o interior da Bahia que surgiu a cultura do vaqueiro em 1550.[3]

Inicialmente, a pecuária estava vinculada à economia de subsistência, fornecia couros e carnes para o consumo interno das grandes propriedades.

Desenvolvimento[editar | editar código-fonte]

Fator essencial no povoamento de novas terras, o gado, no início, era propriedade dos donos de engenho e somente em meados do século XVII surgiu a figura do proprietário da fazenda de gado.

Foi nessa época, também, que o gado tomou a direção do interior, com uma estrutura baseada na grande propriedade, no trabalho livre e assalariado e na técnica extensiva.

Durante a descoberta do ouro nas Minas Gerais as culturas pecuárias estendeu pela bacia do São Francisco, pelo cerrado do planalto central. Desde essa época, o Rio São Francisco ficou conhecido como "Rio dos currais". Ao mesmo tempo surgia uma cultura pecuarista nos pampas sulistas, com reses oriundas do gado fugido das missões jesuíticas.

No Sul, as primeiras fazendas de gado datam do início do século XVIII e o consumo de charque integrou a região economicamente ao resto da colônia, principalmente ao Sudeste.

Nas últimas décadas do século XVIII a região de Pelotas começou a dominar os mercados brasileiros, pois o Nordeste era muito povoado e portanto chegou a um ponto que passou a produzir menos do que consumia, o que fez o mesmo importar do Sul também [carece de fontes].

No século XX Minas Gerais ganhou um papel importante para a pecuária leiteira com a expansão agrícola e pecuarista principalmente no Triângulo Mineiro.

No Nordeste, o couro esteve muito presente na vida dos homens do sertão, conforme explica o historiador Capistrano de Abreu:

[...] de couro era a porta das cabanas, o rude leito aplicado ao chão duro, e mais tarde a cama para os partos; de couro eram todas as cordas, a borracha para carregar água, o mocó ou alforje para levar comida, a maca para guardar roupa, a mochila para milhar cavalo, a peia para prendê-lo em viagem, as bainhas de faca, as bruacas e surrões, a roupa de entrar no mato, os banguês para curtume ou para apurar sal; para os açudes, o material de aterro era levado em couros puxados por juntas de bois que calcavam a terra com seu peso. Em couro o sertanejo pisa o tabaco para o nariz

— Enciclopédia Delta de História do Brasil. [S.l.]: Editora Delta S/A. 1969. p. 1483

Ver também[editar | editar código-fonte]

  • História econômica do Brasil
  • Ciclo do algodão
  • Ciclo do ouro
  • Ciclo do açúcar
  • Ciclo do pau-brasil
  • Ciclo do café
  • Ciclo do cacau

Referências

  1. a b c «As riquezas do Brasil Colonial e sua exploração». Enciclopédia Delta de História do Brasil. [S.l.]: Editora Delta S/A. 1969. p. 1480-1483
  2. Enciclopédia Delta de História do Brasil. [S.l.]: Editora Delta S/A. 1969. p. 1524
  3. «Bahia – Ofício de Vaqueiros»

Por que o Rio São Francisco foi importante para a expansão de gado no Brasil?

Na época colonial, serviu de trilha para transporte e criação de gado, ligando a região Nordeste às regiões Centro-Oeste e Sudeste do Brasil, o que lhe valeu mais um apelido: Rio dos Currais.

Por que a pecuária foi importante para a expansão territorial do Brasil?

Além de servir para o abastecimento da população, a atividade pecuarista também consolidou um próspero comércio de eqüinos e muares usados para o transporte de pessoas e mercadorias. Geralmente, eram organizadas feiras em alguns centros urbanos do interior onde esses animais eram negociados.

Quais as razões que explicam a expansão da criação do gado para o sertão brasileiro no século xvii e xviii?

As condições do relevo e da vegetação desse espaço motivaram a fundação de fazendas de gado voltadas para o abastecimento de vários centros urbanos, formados nesse período. Além do charque, um tipo de carne seca, os pecuaristas dessa região também lucravam com a exportação de couro e animais de transporte.

Porque o gado teve um importante papel na formação do Estado do Rio Grande do Sul?

O gado introduzido pelas missões jesuíticas espanholas é o primeiro bem econômico do Rio Grande do Sul e a sua valorização foi o principal determinante do interesse português pela região. Desde o início, os rebanhos se desenvolveram mais ao sul do Estado, em quanto que a agricultura se desenvolveu mais ao norte.