Graduação em Química (Centro Universitário Franciscano, UNIFRA, 2014) Show Ouça este artigo: A matéria sofre transformações ou fenômenos que podem ser físicos ou químicos. Geralmente as transformações que alteram a composição da matéria, alteram sua estrutura e onde o produto é diferente do reagente são exemplos de um fenômeno químico. Este tipo de fenômeno é irreversível. Por exemplo, se amassarmos uma folha de papel ela poderá voltar ao seu estado original facilmente e neste caso temos algo reversível. Porém se queimarmos uma folha de papel não conseguiremos induzi-la à sua forma inicial e temos então um fenômeno irreversível, como é o caso das transformações químicas. A liberação de gás é um indicador da ocorrência de um fenômeno químico. Foto: Eugene Sergeev / Shutterstock.com Um fenômeno químico possui algumas características que são geralmente notadas e que estão listadas abaixo:
Em uma reação química as ligações entre as moléculas dos reagentes se rompem e os átomos se rearranjam para formar novas substâncias, que são os produtos. Por exemplo, na reação entre o ferro (Fe) e o enxofre (S) abaixo temos o desaparecimento das substâncias iniciais (reagentes) e a formação de uma nova substância (produto), o sulfeto ferroso (FeS) que possui propriedades diferentes. Fe + S → FeS As reações possuem uma variação de entalpia, ou energia que nos faz classificá-las em endotérmicas ou exotérmicas. A entalpia é representada por ∆H. Quando um fenômeno ocorre e a sua energia final é maior que a inicial dizemos que o processo ocorreu com ganho de energia e o classificamos como endotérmico. Porém, quando a energia final é menor que a inicial há liberação de energia no processo e podemos nomeá-lo como exotérmico. Um exemplo de fenômeno químico endotérmico é o derretimento de um iceberg pois este precisa ganhar energia e é um processo que vem ocorrendo atualmente devido ao aquecimento global. Já o exemplo para fenômeno químico exotérmico é a queima de combustíveis. Os fenômenos químicos estão envolvidos inclusive na respiração, tanto animal quanto vegetal. A respiração dos seres humanos ocorre, resumidamente, pela absorção de gás oxigênio (O2) e liberação de gás carbônico (CO2). Portanto reagentes e produtos são diferentes e nesse caso temos um fenômeno irreversível. O mesmo ocorre com as plantas, porém as mesmas absorvem gás carbônico e liberam gás oxigênio. Certamente que devemos considerar que estas reações envolvem diversas etapas e outros fatores, como por exemplo a luz. Confira mais alguns exemplos de fenômenos químicos:
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Fontes: Texto originalmente publicado em https://www.infoescola.com/quimica/fenomenos-quimicos/ Fenômeno é toda e qualquer transformação que ocorre com a matéria, pode ser classificado em físico ou químico. Fenômeno químicoé todo aquele que ocorre com a formação de novas substâncias. Um fenômeno químico, como a combustão, transforma uma substância em outra, com diferentes propriedades químicas. Exemplo: após a combustão de um fósforo, a composição da cinza e da fumaça é totalmente diferente do palito inicialmente presente. O fenômeno químico altera a natureza da matéria. Fenômenos físicoscausam transformações da matéria sem ocorrer alteração de sua composição química. É todo fenômeno que ocorre sem que haja a formação de novas substâncias. Exemplo: mudanças de estado físico da matéria. A água pode se encontrar no estado sólido, líquido ou gasoso, mas sua molécula H2O continua a mesma, ou seja, o fenômeno físico altera apenas a forma da matéria. Para uma melhor demonstração sugerimos uma aula experimental: Material 1. Ferro com e sem ferrugem; Procedimento Mostre os pares dos materiais relacionados acima e promova um debate sobre o tipo de fenômeno que deu origem à mudança na matéria. Após os alunos chegarem às respostas, apresente os resultados: 1. O aparecimento da ferrugem no ferro é um fenômeno químico. Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;) A oxidação é produto de uma reação química entre o ferro e o oxigênio presente no ar. 2. Já o processo de preparo do feijão é físico, uma vez que o feijão continua a ser feijão após cozido. 3. E o queijo? É produto de uma reação química do leite conhecida como coagulação (coalhada), portanto, se classifica como fenômeno químico. O leite se transforma em um derivado pela ação de bactérias. 4. As mudanças de estado físico sofridas pela água são propriedades físicas da matéria (ponto de fusão e ebulição). A fusão do gelo é uma prova deste fenômeno físico. Por Líria Alves Quais são exemplos de fenômenos químicos?Outros exemplos de fenômenos químicos ou reações químicas são:. Queima de papel;. Alimento decompondo-se no lixo;. Queima do carvão;. Produção de queijo a partir do leite;. Queima de combustíveis no motor dos automóveis;. Fotossíntese realizada pelas plantas;. Azedamento do leite.. O que é um fenômeno químico Cite 3 exemplos?A matéria após sofrer uma reação química (um fenômeno químico), não pode mais tornar a ser como era anteriormente. Exemplos: Mudança de cor: Colocar fogo no papel, na madeira ou no carvão; água sanitária em tecido colorido; queima de fogos de artifício. Efervescência: bicarbonato de sódio (fermento)+ (vinagre)
Quais são os processos físicos é químicos?Em um fenômeno físico a substância mantém a sua identidade, pois a mudança ocorre apenas em seu formato. O fenômeno químico é caracterizado pela formação de uma nova substância, ou seja, a natureza da matéria é modificada.
São exemplos de transformações químicas?Como exemplos de transformações químicas temos: a combustão de uma substância, o azedar do leite, o enferrujamento de um prego, a fotossíntese, a respiração, a confeção dos alimentos, entre outros.
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